Форум 25 МЕДВЕДЕЙ

Портал Рыболовного клуба 25 МЕДВЕДЕЙ объединяет настоящих любителей честной и правильной рыбалки !!!
Текущее время: 18 дек 2018, 05:58

Часовой пояс: UTC + 11 часов


Мобильный вид
Полная версия Мобильный вид


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 30 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 21 июл 2015, 20:58 
Не в сети
Салага
Салага
RANDOM_AVATAR

Зарегистрирован: 25 фев 2015, 02:44
Сообщения: 10
Супчик с кальмарами и грибами

Понадобится: 250г филе кальмаров, 50г грибов сушеных, 20г растительного масла, 4-5 картофелин, 5 стаканов воды, 2 моркови, 1 луковица, 1 ст.л. томат-пасты, 2 ч.л. муки, зелень, перец, соль.

Как приготовить суп с кальмарами и грибами. Заранее на 3-4ч замочить грибы в 5 стаканах воды, потом в ней же отварить до мягкости. Процедить бульон, промыть грибы. Обжарить тертую морковь с нарезанным луком на масле, добавить муку и томат, перемешать, потушить. В кипящий бульон положить картофель, варить до готовности, поперчить и посолить, добавить кальмары нарезанные соломкой, нарезанные грибы, пассировку, 2-3 мин проварить и подать суп к столу, заправив зеленью.


Я грибы не очень люблю, поэтому домашние его едят, когда я в отъезде)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 22 июл 2015, 23:23 
Не в сети
Рашн Субмарин 1
Рашн Субмарин 1
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2014, 01:03
Сообщения: 393
Откуда: Арсеньев
david писал(а):
Супчик с кальмарами и грибами

Понадобится: 250г филе кальмаров, 50г грибов сушеных, 20г растительного масла, 4-5 картофелин, 5 стаканов воды, 2 моркови, 1 луковица, 1 ст.л. томат-пасты, 2 ч.л. муки, зелень, перец, соль.

Как приготовить суп с кальмарами и грибами. Заранее на 3-4ч замочить грибы в 5 стаканах воды, потом в ней же отварить до мягкости. Процедить бульон, промыть грибы. Обжарить тертую морковь с нарезанным луком на масле, добавить муку и томат, перемешать, потушить. В кипящий бульон положить картофель, варить до готовности, поперчить и посолить, добавить кальмары нарезанные соломкой, нарезанные грибы, пассировку, 2-3 мин проварить и подать суп к столу, заправив зеленью.


Я грибы не очень люблю, поэтому домашние его едят, когда я в отъезде)

завтра попробуем

_________________
Время проведённое на рыбалке, в счёт жизни
не идет.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 22 июл 2015, 23:25 
Не в сети
Рашн Субмарин 1
Рашн Субмарин 1
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2014, 01:03
Сообщения: 393
Откуда: Арсеньев
:( вымирает форум

_________________
Время проведённое на рыбалке, в счёт жизни
не идет.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 23 июл 2015, 02:56 
Не в сети
Эксперт по нахлысту
Эксперт по нахлысту
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2014, 08:16
Сообщения: 1090
Откуда: Приморье Арсеньев
Че ахренел что ли? Сейчас сезон рыболовный прет, в ватсапе быстрая переписка прет! БАН ВАМ за такое ! <Fall> <Blansh>

_________________
Изображение


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 23 июл 2015, 15:11 
Не в сети
Рашн Субмарин 1
Рашн Субмарин 1
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2014, 01:03
Сообщения: 393
Откуда: Арсеньев
спасибо за рецепт!

_________________
Время проведённое на рыбалке, в счёт жизни
не идет.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 24 сен 2015, 20:43 
Не в сети
Салага
Салага
RANDOM_AVATAR

Зарегистрирован: 22 сен 2015, 17:06
Сообщения: 5
Самое вкусное, что я ел - это рыба по-гречески. Судак запеченный с овощами(морковь, лук и что-то еще) выложенное в большое высокое блюдо слоями.
Судак был слегка поджарен на скороводе, овощи пассивированные, все готовилось в духовке. Можно еще немного чеснока добавить. Так любую рыбу можно готовить, всегда будет вкусно. Такое блюдо ел в Краснодаре, жаль, чо полного рецепта выведать не удалось.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 15 фев 2017, 00:34 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2016, 01:19
Сообщения: 129
Откуда: К-Рыболов
Приветствую всех читателей и участников форума! Возможно кому то уже известен данный рецепт или же делает его по своему, но думаю что можно вынести и свое мнение по приготовлению блюда, а конкретно, икры щуки!
Так вот, приготовление её очень незамысловатое и не сложное. Что нам нужно? Поехали...
1. Икра щучки
2. Соль
3. масло растительное
4. Лук репчатый
После того как мы извлекли из щуки икру, а она находится в мешочках (пленке), нужно ее от этой пленки отделить, что мы и делаем далее. После того как отделили икру от пленки, помещаем её в тарелку, дальше добавляем несколько щепоток соли по вкусу, именно по вкусу, потому что пересолить ее ни в коем случае нельзя. Посолили икорку, далее нарезаем лук репчатый мелкими кубиками кто сколько любит и добавляем его в тарелку с посоленой икрой, перемешиваем и помещаем эту красоту в холодильник на пару часов, либо, если это делается вечером, до утра! До приема данного блюда в пищу, добавляем немного растительного масла и перемешиваем. ТОЛСТЫМ слоем мажем на хлеб, и кушаем друзья. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)
Вложение:
IMG_20170214_102815.jpg
IMG_20170214_102815.jpg [ 178.65 КБ | Просмотров: 535 ]

Вот такую вкусную икорочку я сегодня кушал за завтраком, приготовленную по данному рецепту моей девушкой. Икру нам принесла изловленная накануне хорошая щучка, о процессе ловли которой вы можете прочитать в разделе "Отчеты о рыбалке" в теме "Зимняя на Щуку". Всем мира ;)

_________________
Лечить - так лечить! Любить - так любить! Гулять - так гулять! Стрелять - так стрелять...


Последний раз редактировалось VOVAN25 15 фев 2017, 07:47, всего редактировалось 1 раз.
Вставка SEO: щука, икра.


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
{ TAGS }
щука, икра.
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 15 фев 2017, 12:19 
Не в сети
Эксперт по спиннингу
Эксперт по спиннингу
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2014, 23:31
Сообщения: 619
Откуда: Ханка-Уссурийск
Ты смотри на него! Он еще и икры замутил :) Молодец :)


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 15 фев 2017, 23:03 
Не в сети
Участник
Участник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2016, 01:19
Сообщения: 129
Откуда: К-Рыболов
Илюха-. писал(а):
Ты смотри на него! Он еще и икры замутил :) Молодец :)

Ну а почему бы и нет <gOOGA> это ж считай самый деликатес ;)

_________________
Лечить - так лечить! Любить - так любить! Гулять - так гулять! Стрелять - так стрелять...


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2018, 21:31 
Не в сети
Эксперт по нахлысту
Эксперт по нахлысту
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 янв 2014, 08:16
Сообщения: 1090
Откуда: Приморье Арсеньев
Нихао, рыбаки, рецепт скумбрии горячего копчения:

phpBB [media]

_________________
Изображение


Пожаловаться на это сообщение
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
{ TAGS }
Скумбрия горячего копчения, коптить рыбу, рецепт
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 30 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 11 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильный вид
Экстремальный портал VVV.RU Яндекс.Метрика Проверить тИЦ и PR Рыбалка - Рыболовный клуб Рыбнадзор fishtv.com.ua Рыболовный ТОП 100